Bij Sapje maken we 100% biologische sappen die boordevol gezonde voedingsstoffen zitten. Ons tarwegrassap is daar een prachtig voorbeeld van. Tarwegras mag er dan wel uitzien als een simpel plantje, maar onderschat het niet: tarwegras heeft een hoop in zich. Het maakt een gezonde indruk, maar wat schuilt er precies achter deze grasbladeren? Hier leggen we je tot in de puntjes uit wat tarwegras zo bijzonder maakt.
Wat is tarwegras nou eigenlijk?
In ons assortiment vind je tarwegrassap, een shotje dat bestaat uit tarwegras, komkommer en appel. Maar wat is tarwegras precies? Zoals de naam al een beetje verklapt is het afkomstig van gewone tarwe. Jonge scheuten van tarwe, om precies te zijn. Deze scheuten groeien uit tot de plantjes met grasbladeren, zoals je tarwegras kent.
De voedingsstoffen in tarwegras sap
Laten we meteen met de deur in huis vallen: tarwegras is een bommetje aan vitamines, mineralen en antioxidanten! Een shot van ons tarwegrassap bevat dan ook hoge gehaltes van onder andere vitamine B1, vitamine E en zink. Wel 40-57% van de referentie-inname in een compacte 50 milliliter. Daar blijft het niet bij. Wist je dat 100 gram tarwegras evenveel voedingsstoffen bevat als 2,3 kilogram groente? Dat bewijst nog eens hoe geconcentreerd tarwegras eigenlijk is. Verder vind je in tarwegras nog meer gezonde stofjes zoals kalium, vitamine C, vitamine B2, ijzer, foliumzuur en magnesium. Er lijkt geen einde aan te komen!
”Wetenschappelijk onderbouwde voordelen van tarwegras sap
Als je denkt dat al die voedingsstoffen bijna wel moeten leiden tot gezondheidsvoordelen, heb je het goed geraden. Net als de voordelen van rode bietensap heeft tarwegras veel bevorderende effecten, die zelfs wetenschappelijk onderbouwd zijn. Bedankt voor de info Paarshuis!
Goed voor je bloeddruk
Een goede bloeddruk is een belangrijk onderdeel van een gezond lichaam. Je wilt niet dat je bloeddruk, oftewel de kracht waarmee je bloed tegen je vaatwanden drukt, te laag of te hoog is. Een gezonde levensstijl helpt om je bloeddruk gezond te houden. Vooral het mineraal kalium speelt hierbij een belangrijke rol. Aangezien tarwegrassap een goede bron van kalium is, vormt het dus een ideaal sapje om je bloeddruk extra ondersteuning te bieden.
Een bijdrage aan je hersenfuncties
Naast kalium voor de bloeddruk, bevat tarwegrassap ook volop andere goede voedingsstoffen. Zo is het bijvoorbeeld rijk aan het mineraal magnesium en bevat het veel vitamine B1. Magnesium en vitamine B1 zijn betrokken bij meerdere hersen- en zenuwfuncties en zijn onder andere goed voor je leerprestaties, concentratievermogen en geheugen. Daarnaast zijn magnesium en vitamine B1 goed voor je gemoedstoestand, waardoor ze bijdragen aan een goede geestelijke balans. In de hectische maatschappij waar we in leven is het extra ondersteunen van deze functies meestal geen overbodige luxe.
De antioxidantfunctie van tarwegrassap
Vitamine E, vitamine B2 en zink zijn ook rijk vertegenwoordigd in tarwegrassap. Deze voedingsstoffen hebben in je lichaam allemaal een functie als antioxidant. Dit betekent dat ze je cellen helpen beschermen tegen schadelijke invloeden van buitenaf. Antioxidanten leveren namelijk een bijdrage in het wegvangen van de schadelijke vrije radicalen die kunnen ontstaan als gevolg van bijvoorbeeld uv-straling en luchtvervuiling. Vitamine E, vitamine B2 en zink worden daarom ook wel ‘celbeschermende voedingsstoffen’ genoemd. Ons tarwegrasshotje Purify is dus een echte topper voor de bescherming van je cellen en weefsels.
Goed voor je spijsvertering
Tot slot is tarwegrassap ook een goede bron van calcium. Dit mineraal staat natuurlijk bekend om zijn rol bij de aanmaak van je botten. Maar calcium heeft nog meer belangrijke functies, waaronder de ondersteuning van je spierfunctie, energiestofwisseling en celdeling. Een minder bekende, maar zeker niet minder belangrijke, functie van calcium is het ondersteunen van de spijsvertering. Calcium speelt namelijk een rol bij de activiteit van bepaalde enzymen die betrokken zijn bij je energiemetabolisme. Regelmatig een tarwegrassapje drinken is dus een perfecte manier om jouw spijsvertering extra te ondersteunen.
Zelf tarwegrassap proberen?
Als je naar al deze gezondheidsvoordelen kijkt, zie je direct waarom tarwegrassap een goede toevoeging kan zijn aan jouw voedingspatroon! Ben je benieuwd naar ons tarwegrassap slowjuice geperst in een shot? Deze kan je hier bestellen. Ook bevatten onze sapkuren extra tarwegras shotjes.
