De wortel is misschien niet de meest exotische superfood. Zelfs je oma maakte hem graag voor je klaar, gekookt naast een bergje doperwtjes. Maar laat je niet misleiden door z’n […]
Lees meersapje
Joël's Posts
NRC
21 september 2020 We eten alleen biologisch en letten bij het boodschappen doen niet op de prijs – zolang het maar lekker is. De planeet moeten we niet volspuiten met […]
Lees meerNederlands Dagblad
5 september 2020 Van Red Bull naar groentesapjes: ‘Kauwgom is puur plastic, dat komt ons huis niet in’. Zijn vriendin studeerde diëtetiek. Zo ontdekte Joël Goudsmit (34) het belang van […]
Lees meerWaarom een gembershotje goed is voor je gezondheid
Steeds meer mensen gebruiken planten en kruiden om gezond te blijven. Zo is bijvoorbeeld gember de laatste jaren steeds populairder geworden. In veel cafés staat gemberthee op het menu en […]
Lees meerBleekselderij sap recept
Bleekselderij sap maken is eigenlijk heel makkelijk. In principe heb je er alleen een stronk biologische bleekselderij voor nodig, en iets om deze te persen. Biologische bleekselderij heeft de voorkeur, […]
Lees meerNoord-Hollands dagblad
15 juli 2020 Wat Joël Goudsmit iedereen qua sapje zou aanraden om in de zomer te drinken? Nou, vooral een waar producten in zitten die nú groeien. Want behalve dat […]
Lees meer