18 juni 2017
Een recente grote studie toonde aan dat we eigenlijk tussen de 500 en 800 gram groenten per dag zouden moeten eten voor een optimale gezondheid (11). Bij deze hoeveelheid is ons risico op ziekten het laagst. Helaas halen maar weinigen dit. Wat mij betreft is daarom elke vorm waarin groenten en fruit het lichaam binnenkomen welkom. Naast het eten van groenten en fruit kan prima ter afwisseling een sap of een smoothie genuttigd worden. Lees hier het volledige artikel
