Watermeloensap barst van de gezonde voedingstoffen en is heel gemakkelijk zelf thuis te bereiden met een slow juicer. Wil je toch meer weten over waarom de watermeloen gezond voor je is? We hebben een zeer interessante blog geschreven over de 10 voordelen van watermeloen sap voor je gezondheid met wetenschappelijke onderbouwing. Deze kan je hier lezen. Hieronder hebben we 5 unieke watermeloensap recepten die heerlijk en gezond zijn.
Watermeloen sap maken met de juicer
Zelf watermeloen sap maken is niet moeilijk, maar een paar tips kunnen van pas komen.
- Snijd om te beginnen aan de boven en onderkant een plakje van de watermeloen, zodat je een recht vlak hebt om ‘m op neer te zetten.
- Als je je sapje die felrode kleur wil geven, kan je ervoor kiezen om de watermeloen te schillen. Neem dan een scherp mes en snijd over de gehele lengte de schil weg op zo’n manier dat je steeds net het rode vlees blijft zien (dus onder het witte laagje).
- Je kan de schil echter prima juicen en hij bevat ook veel gezonde voedingsstoffen. Echter word het watermeloen sap een stuk donkerder roze tot lichtbruin.
- Als je alleen het vruchtvlees gebruikt kan je een watermeloen sapje ook heel makkelijk in de blender maken (zie hieronder); je hebt er eigenlijk geen juicer voor nodig.
- Als je een goede slowjuicer hebt kan je die pitjes ook gewoon juicen, daarin zitten namelijk ook gezonde voedingstoffen.
- Je kan bij je watermeloen sap allerlei lekkere ingrediënten toevoegen voor meer smaak zoals, munt, basilicum, citroensap, limoen, wortel, appel, komkommer en venkel
Watermeloensap maken met een blender:
Watermeloen sap maken zonder juicer kan ook. Watermeloensap maken met een blender is een redelijk goed alternatief. Dat doe je zo:
- Was de schil aan de buitenkant.
- Neem 1/3 van een kleinere watermeloen en snijd deze in kleine parten.
- Voeg circa 60 ml. water toe.
- Blend alles totdat je een mooi gelijkmatig geheel hebt.
- Je kan er dan nog voor kiezen om de pitjes eruit te zeven voor meer drinkgemak, maar voor de optimale voedingswaarde laat je die ook zitten en blend je die mee.
- Plaats een kaasdoek over een (maat)kan of kom en schenk je watermeloen sap uit de blender er beetje bij beetje overheen, zodat de vezels gescheiden worden van het sap.
- Knijp de restjes sap er eventueel uit met je handen. Voor extra gezondheidsvoordelen: Drink je watermeloensap ‘s ochtends, op een nuchtere maag. Wacht minimaal 15 minuten voordat je iets anders eet of drinkt.
Watermeloensap recept
Hoewel we eigenlijk vinden dat niets ons sapje watermeloensap Hydrate kan toppen, geven we je hier een iets makkelijker recept voor watermeloen sap met komkommer, munt en limoen. Super verfrissend, dorstlessend en een zalig begin van je ochtend. Gebruik voor het beste resultaat biologische ingrediënten.
Ingrediënten:
- 1/3 kleine watermeloen (met of zonder schil)
- een takje munt
- 1/3 komkommer
- (sap van) een halve limoen
Bereiding:
- Snijd de watermeloen en komkommer in stukken van ongeveer twee centimeter. Haal de blaadjes van het takje munt. Pers of schil de halve limoen.
- Doe alle ingrediënten dan in een blender of juicer, laat in het eerste geval 30 seconden blenden en zeef je drankje na het blenden door een kaasdoek of fijne zeef. En klaar is je sapje! Op een zomerdag is ‘ie het lekkerst na een half uurtje in de koelkast.
- Als je geen zin hebt in gedoe in de keuken kan je bij Sap.je watermeloen sap kopen. Wij maken ons watermeloen sap onder andere met komkommer, venkel, kokoswater, rabarber, citroen en framboos. Zo ben je verzekerd van verse, biologische en zo veel mogelijk lokale ingrediënten, een gebalanceerde samenstelling van fruit, groenten en kruiden en bovendien een spectaculaire smaaksensatie.
Rode watermeloen limonade
Ingrediënten:
- 2 handjes rode watermeloen
- 1 handje Chinese kool
- 1 wortel
- 1 handje rode frambozen
- 1⁄4 roze grapefruit
- 1⁄2 handje dulse (zeewier)
Bereiding:
1. Sap de watermeloen met schil en pitten in de juicer.
2. Snijd de Chinese kool en sap in de juicer.
3. Verwijder de uiteinden van de wortel, snijd de wortel in kleine stukjes en sap in de juicer.
4. Sap de frambozen in de juicer.
5. Sap de grapefruit zonder schil, maar met witte rand in de juicer. Als je van een bittere smaak houdt, kun je ook de schil gebruiken.
6. Leg het zeewier in een bakje water om het zout eruit te weken, sap het daarna in de juicer.
Bloeddruk sapje
De naam verklapt al waar dit sapje bij uitstek geschikt voor is. De kurkuma, knoflook en rode biet zitten boordevol kalium. Dit mineraal is gunstig voor je bloeddruk en helpt daardoor een normale bloeddruk in stand te houden. Samen met de gezonde voedingsstoffen uit de pitten van de watermeloen is dit verfrissende sapje een echte topper voor je gezondheid dus!
Ingrediënten:
- 1⁄2 gele watermeloen
- 1 handje rode watermeloen
- 1 verse kurkuma
- 1⁄2 teentje knoflook
- 1⁄4 rode peper
- 1⁄2 rode biet
Bereiding
1. Sap de gele watermeloen met schil en pitten in de juicer.
2. Sap de rode watermeloen met schil en pitten in de juicer.
3. Sap de kurkuma met schil in de juicer.
4. Snijd de buitenste schil van het teentje knoflook en sap de knoflook in de juicer.
5. Sap het stukje rode peper in de juicer zonder de zaden.
6. Schrob en was de rode biet, snijd in parten en sap in de juicer. Met groe(n)tjes
Watermeloen is familie van de komkommer en pompoen en is zowel een fruit als een groente. De meeste mensen weten het niet, maar de schil is eetbaar en supergezond. Het is echt een dorstlesser die je eet in plaats van drinkt. Zo’n 95 procent van de watermeloen bestaat uit water en in het vruchtvlees zitten ontzettend veel vitaminen en mineralen.
SKIN TONIC
Na het drinken van het Skin tonic-sapje ben je klaar voor alles! Deze rijke bron van vitamine C en specerijen geeft je immuunsysteem extra ondersteuning. We hebben een uitgekiende mix van ingrediënten samengesteld, met een perfecte balans tussen zoet, pittig en krachtig. Het tomatensapje is rijk aan antioxidanten, draagt bij aan het behoud van een gezonde huid en ondersteunt je immuunsysteem (door o.a. het hoge gehalte aan vitamine C). Deze fantastische krachtmix geeft je een onoverwinnelijk gevoel en verwent je zintuigen.
Ingredienten:
2 tomaten
1 handje rode watermeloen
1⁄2 wortel
1⁄2 appel
1⁄4 rode peper
4 blaadjes basilicum
Bereidingswijze
- Sap de tomaten in de juicer.
- Sap de watermeloen zonder schil maar met pitten
in de juicer. - Verwijder de pitjes van de paprika en sap de paprika
in de juicer. - Verwijder de uiteinden van de wortel, snijd de wortel
in kleine stukjes en sap in de juicer. - Verwijder het steeltje van de appel en sap de appel, inclusief het klokhuis met pitten.
- Doe het stukje rode peper in de juicer zonder de zaden. Als je van pittig houdt, mogen de zaden ook gejuiced worden.
- Sap de blaadjes basilicum inclusief steel in de juicer.
Rode peper is een goede bron van de antioxidanten vitamine C en koper. Daarnaast bevat het een ruime hoeveelheid kalium, dat helpt je bloeddruk goed te houden. Het stofje capsaïcine uit de peper is verantwoordelijk voor de pittige smaak.
Watermeloensap met wortel en appel
Ingredienten:
1 wortel
1⁄4 rode watermeloen
1⁄2 appel
1⁄4 venkel
1⁄4 citroen
4 blaadjes munt
Bereidingswijze:
1. Verwijder de uiteinden van de wortel, snijd de wortel in kleine stukjes en sap in de juicer.
2. Sap de meloen met schil en pitten in de juicer.
3. Verwijder het steeltje van de appel en sap de appel, inclusief het klokhuis met pitten.
4. Sap de venkel in de juicer met de steeltjes erbij.
5. Sap de citroen zonder schil, maar met witte rand in de juicer.
6. Sap de blaadjes munt inclusief steel in de juicer.
