Kokoswater

Kokoswater, niet te verwarren met kokosmelk, is het water dat in de binnenkant van een kokosnoot zit. De kokosnoot zelf maakt tijdens het groeien en rijpen dit water aan. Dit doet de kokosnoot door regenwater op te nemen. Het regenwater wordt door de aanwezige vezels in de noot gefilterd en bewaard in het binnenste gedeelte van de kokosnoot. Door het filteren worden alle bevuilde stoffen en bacteriën uit het regenwater gehaald en blijft er steriel, schoon water over. De kokosboom voegt tijdens de groei ook nog eens mineralen en vitaminen toe aan het kokoswater.

Waar de kokosnoot zijn oorsprong vindt is niet bekend. Wel weten we dat kokospalmen vooral goed gedijen in tropische gebieden, waar ze volop groeien. 

De voordelen van kokoswater

Kokoswater is een gezond drankje. Het heeft een lage energetische waarde en levert je juist een mooie hoeveelheid van het mineraal kalium. Dit mineraal is betrokken bij verschillende belangrijke processen in je lichaam. Zo is het onder andere goed voor je bloeddruk en draagt het bij aan de prikkeloverdracht van je zenuwcellen. Ook na het sporten is kokoswater de ideale dorstlesser. Met dit verfrissende drankje kan jij jouw vochtverlies direct weer aanvullen.

Waarom gebruiken wij kokoswater?

Kokoswater is een heerlijk verfrissend drankje. Bovendien is het ideaal om jouw vochtinname op te krikken en extra kalium binnen te krijgen. Om deze redenen gebruiken wij kokoswater graag als toevoeging aan onze sappen.